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孝敬长辈送鲅鱼是胶东半岛一带固有的风俗

2019-11-09 19:33:41来源:励志吧0次阅读

比管就是鱿鱼。大的叫鱿鱼,小的俗称比管。种类很多,鱿鱼多用于烧烤。比管用来炖豆腐是寻常百姓家非常好的一道菜。

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血蚶又名:泥蚶。它生长在中国沿海及东南亚各地近陆的浅海泥沙中,闽粤还有用人工种植的,养殖场称为“蚶田”。除在水中烫熟外,还可以在火上炙烤来吃,或用蚶肉来做汤。潮汕、漳州、泉州和其他沿海各地的人,都有吃蚶和以蚶祭祀先人的风尚。

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鲅鱼学名:马鲛。每年4月开始,逐渐大量上市,个大体壮。时至春暖花开,走亲访友,孝敬尊长,送鲅鱼是胶东半岛一带固有的风俗。特别是女婿、准女婿孝敬岳父母的必拎之礼,有女孩多的家庭,乃至出现鲅鱼成灾的现象。

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